Клеточное (тканевое) дыхание — это биохимический процесс окисления органических веществ (глюкозы, жиров, аминокислот) в клетках, преобразующий энергию в универсальный источник - АТФ.
Процесс протекает в три этапа (гликолиз, цикл Кребса, окислительное фосфорилирование) в цитоплазме и митохондриях, используя кислород (аэробно) или без него (анаэробно).
ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ КЛЕТОЧНОГО ДЫХАНИЯ:
- Гликолиз (бескислородный этап).
Протекает в цитоплазме. Глюкоза расщепляется до двух молекул пирувата (ПВК), образуя 2 молекулы АТФ.
- Окисление пирувата и цикл Кребса (цикл трикарбоновых кислот).
Происходит в матриксе митохондрий. Продукты гликолиза окисляются до углекислого газа (СО2), выделяя энергию, запасаемую в НАДН и ФАДH2
- Окислительное фосфорилирование (кислородный этап).
Протекает на внутренней мембране митохондрий. Электроны, переносимые НАДН и ФАДH2, проходят через цепь переноса электронов, используя кислород, что приводит к синтезу основного количества АТФ (32–36 молекул).
ИТОГОВОЕ УРАВНЕНИЕ
обычно рассматриваем на примере окисления глюкозы:
C6H12O6 (глюкоза) + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 38АТФ (энергия).
При окислении жиров продукты реакции те же.
А вот в случае белков (аминокислот) есть ещё один важный участник процесса – аммиак (NH3). Он образуется в процессе клеточного дыхания:
Аминокислота + O2 → CO2 + H2O + NH3 + АТФ.
Аммиак крайне токсичен для клетки. Поэтому аммиак сразу же превращается в какое-нибудь менее опасное вещество (например, в мочевину) и уже потом выводится из организма:
Проверяем свои знания!
Вариант 1.
Выберите правильный ответ.
Где в организме человека происходит образование углекислого газа?
1) мышечные волокна
2) голосовая щель
3) зрелые эритроциты
4) межклеточное вещество
Вариант 2.
Выберите правильный ответ.
Человек получает энергию для своей жизнедеятельности в процессе
1) синтеза питательных веществ
2) окисления питательных веществ
3) действия гормонов на организм
4) действия витаминов на организм
Правильные ответы
1) мышечные волокна
2) окисления питательных веществ
Тема "Клеточное дыхание"